2013年10月9日（周三）：
　　　　　　　　　　　　　　　　價(jià)平、市淡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　------2013年10月9日大蒜市場行情綜述

　　隨著大蒜種植臨近尾聲，庫外蒜蒜種交易量較前期明顯減少，其中，杞縣庫外蒜混級(jí)主要作為蒜種調(diào)劑，蒜種交易也逐步清淡。脫水廠、養(yǎng)蒜黃收購商對(duì)蒜芯、蒜黃料較為青睞，當(dāng)前蒜芯的出售者多為農(nóng)戶自賣頭。蒼山產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶大多在田間蓋地膜，市場基本無人到場，只有少量蒜芯有所成交，以0.75-0.80元/斤成交的貨源居多。另外，中牟產(chǎn)區(qū)干庫貨的交易量有所增加，采貨大車較多。

　　冷庫保鮮蒜行情依然維持平淡的態(tài)勢，儲(chǔ)存商出售積極性不高，持貨觀望，收購商詢價(jià)者雖有所增多，但購買心態(tài)仍較為謹(jǐn)慎，并且有部分收購商對(duì)當(dāng)前價(jià)位不太認(rèn)可，壓價(jià)采貨，近期的出口量訂單也較少，仍以內(nèi)銷為主。其中，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)收購商以采購蒜米料、蒜黃料為主，并有壓價(jià)的跡象，但冷庫儲(chǔ)存商對(duì)低價(jià)也不認(rèn)可，購銷活動(dòng)略顯僵持，出口拿貨訂單希少；蒼山保鮮大蒜（四六瓣）開始有扒蒜米收購商拿貨，一天走貨量約20-30噸之間；杞縣產(chǎn)區(qū)冷庫蒜詢價(jià)的收購商增多，有少量交易以1.35-1.45元/斤的價(jià)格成交；萊蕪產(chǎn)區(qū)的本地加工廠要貨量有所增多，其中，5.0cm、6.0cm規(guī)格級(jí)蒜走量漸有增加。