2013年1月3日（周五）：

　　　　　　　　　　　　　　　穩(wěn)中偏弱，出口略減

　　今日，金鄉(xiāng)市場內(nèi)到場賣家較昨日增多，買家挑揀、壓價采購貨源。賣家要價口氣松動，價格低的貨源較好成交。5.0cm規(guī)格白蒜走貨相對較快，混級蒜交易較前期顯慢。出口方面，印尼貨發(fā)貨量較前幾日減少，與前期大批量走貨形成鮮明的對比。

　　其它幾大產(chǎn)區(qū)，整體成交量均較前期有所提升，價格暫無明顯浮動，其中，山東蒼山大蒜產(chǎn)區(qū)貨源較難采購，有意向賣貨的賣家較昨日減少；江蘇邳州大蒜產(chǎn)區(qū)有幾家出口公司在做印尼包裝，發(fā)的依然是金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)以及河南產(chǎn)區(qū)的原皮貨源；河南杞縣西關(guān)大蒜市場整個杞縣的走貨量基本維持在1000余噸。扒米蒜價格微漲；河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)近期本地成交量雖較前期有明顯增幅，但價格未見浮動；山東萊蕪大蒜產(chǎn)區(qū)仍以臘八節(jié)前國內(nèi)市場備貨為主，出口量較前期減少。