蒜苗的青春撞上氣候的更年期
——淺析大蒜與日照溫度的那些事

　　三月下旬至四月上旬，正值大蒜鱗莖分化以及蒜薹孕薹期，此時(shí)的蒜苗猶如處于青春期的年輕人，正是情犢初開的花季年齡，有了天時(shí)地利人和的氣場(chǎng)，人生的情感、事業(yè)才能得益盡情釋懷與升華，蒜苗也是基本如此，如果在此階段遇到氣候更年期似的短日寡照，氣溫冷暖互現(xiàn)，也將會(huì)影響它的健康生長(zhǎng)。

　　就近段天氣來(lái)說(shuō)，陰雨綿綿不斷，氣溫忽高忽低，俗話說(shuō)春雨貴如油，針對(duì)拔節(jié)期的小麥來(lái)講如油似金，對(duì)大蒜也是有好處的，促使大蒜二次生根的發(fā)育，但是如果連綿數(shù)日，水分是充裕了，關(guān)鍵是光照不足，下雨是冷暖氣流撞臉的結(jié)果，隨之伴有冷暖空氣交匯，如此天氣對(duì)大蒜產(chǎn)量是利大于弊呢？還是弊大于利呢？

　　就金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，鱗莖分化及孕薹期的大蒜，此時(shí)較適合在長(zhǎng)日照適溫環(huán)境下，方能茁壯健康生長(zhǎng)發(fā)育，只有12----13小時(shí)的日照時(shí)間，并于15-----20度的適溫才以同化物質(zhì)的輸出儲(chǔ)存為基礎(chǔ)，來(lái)滿足它的生物學(xué)習(xí)性，適溫可以促進(jìn)鱗莖形成，如果日照時(shí)數(shù)不足，大蒜將繼續(xù)分化新葉而不利于形成鱗莖，這樣雨水充足，陽(yáng)光不足環(huán)境有利于大蒜假莖增粗，葉面再生，也就是我們通常所說(shuō)的旺長(zhǎng)秧子，照成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)不能同步協(xié)調(diào)發(fā)育，有利于病菌隨雨水霧汽傳播。

　　如果近期持續(xù)如此晴天沒(méi)有陰天多，以及氣溫冷暖交替，對(duì)大蒜增產(chǎn)豐收將會(huì)受到或多或少的制約。

老石于中國(guó)蒜都金鄉(xiāng)
2015年4月7日