今日，蒜市交易仍然受限，價格漲勢仍有持續(xù)。儲存商繼續(xù)以小噸位出售，試探抬價，市場需求雖無明顯放大，但在供應緊張制約下，價格繼續(xù)得力上漲。

　　內銷方面：部分發(fā)市場客商對價格漲勢被動接受，采購力度略有恢復，從金鄉(xiāng)采購的主要是較好混級、6.0級蒜、蒜米料，也有部分客商采購謹慎，小批量按需補貨。無論客商采購意向高低，均未對價格漲勢構成影響，儲存商捂貨惜售仍推動著價格上行。

　　出口方面：做包裝客商采購需求減少，目前價格漲勢未止，前期訂單都面臨虧本采購，接單采購意向降低；另外，目前的高價，國外客商也較難接受，新增訂單也較為少。短炒商方面，目前仍積極尋求合適噸位貨源，今日出價3.92-3.95元/斤，實際成交也較為緩慢。邳州、蒼山出口需求仍顯活躍，蒼山有大型加工廠積極采購印尼蒜原料，但儲存商繼續(xù)撐價惜售，大貨組織仍顯困難，成交難以放量。邳州做包裝客商有采購6.5級蒜加工發(fā)往巴西的，也有采購5.0以上級蒜發(fā)馬來西亞，原皮混級發(fā)孟加拉的。

　　蒜片方面：目前整體交易量未見明顯放大，蒜粉、蒜粒加工廠對于持續(xù)上漲的價格謹慎觀望，但炒貨商積極介入，進一步推廣交易價格，今日永年蒜片價格漲至15500-15800元/噸。