新年迎新福，大蒜產(chǎn)區(qū)交易已陸續(xù)開(kāi)展，主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)人氣基本恢復(fù)，其他產(chǎn)區(qū)交易也陸續(xù)開(kāi)展，雖然整體成交量一般，但價(jià)格穩(wěn)中趨強(qiáng)，實(shí)際成交價(jià)格均略高于年前。由于發(fā)市場(chǎng)客商節(jié)前備貨較少，節(jié)后補(bǔ)貨相對(duì)活躍，而韓國(guó)、印尼等國(guó)家訂單也開(kāi)始下發(fā)，對(duì)出口帶動(dòng)作用將逐步顯現(xiàn)。

　　內(nèi)銷(xiāo)方面：發(fā)市場(chǎng)客商陸續(xù)前往產(chǎn)區(qū)補(bǔ)貨，由于發(fā)市場(chǎng)客商年前并無(wú)明顯備貨，因此大年初二開(kāi)始，產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)即有零星交易，而今日來(lái)看，到場(chǎng)客商人數(shù)雖有增加，但多是觀望行市，實(shí)際采購(gòu)量未見(jiàn)增加，前往金鄉(xiāng)的客商主要是按需采購(gòu)補(bǔ)充大混級(jí)、老蒜、蒜米料等貨源。

　　出口方面：蒼山產(chǎn)區(qū)出口需求相對(duì)活躍，當(dāng)?shù)赜许n國(guó)招標(biāo)需求訂單下發(fā)，印尼采購(gòu)需求也有所恢復(fù)，出口做包裝客商備貨積極性提高，儲(chǔ)存商要價(jià)強(qiáng)硬，印尼蒜漲至4.90元/斤左右。

　　蒜片方面：蒜片漲勢(shì)仍有延續(xù)，今日金鄉(xiāng)雜交蒜片漲至19000-19500元/噸，四六瓣蒜片漲至19000-20000元/噸。