今日市場(chǎng)上一片忙碌的景象，大車進(jìn)進(jìn)出出，大部分是拉鮮蒜晾曬的，相比新蒜交易的火熱場(chǎng)景，庫(kù)蒜交易卻顯冷清，受鮮蒜上市量逐漸放大影響，手中有貨的儲(chǔ)存商略顯心慌意亂，雖然要價(jià)依舊偏硬，但上貨量略顯增多，局部地區(qū)庫(kù)蒜價(jià)格小幅滑落。

　　庫(kù)蒜方面：由于老蒜價(jià)格始終處于高位，發(fā)市場(chǎng)客商收貨的積極性較低，部分選擇采購(gòu)鮮蒜發(fā)市場(chǎng)，庫(kù)蒜主要用于精品加工，加工廠也少量采購(gòu)，做包裝客商采購(gòu)晾曬后的新蒜出口印尼，對(duì)老蒜的需求減弱，庫(kù)蒜成交量總體平平。金鄉(xiāng)地區(qū)庫(kù)蒜價(jià)格出現(xiàn)小幅回落，市場(chǎng)貨源增多，出貨的主要為大戶，要價(jià)較硬，但成交量較為稀少，大混級(jí)報(bào)價(jià)在5.10-5.30元/斤，6.0cm級(jí)蒜報(bào)價(jià)6.10-6.40元/斤。

　　鮮蒜方面：中早熟大蒜已經(jīng)進(jìn)入后期，雜交大蒜開始大量上市，鮮蒜價(jià)格平穩(wěn)，主流價(jià)格在2.20-2.40元/斤，晾曬客戶和發(fā)市場(chǎng)客商積極性較高，成交量持續(xù)放大。中牟地區(qū)庫(kù)外鮮蒜成熟度較高，每斤鮮蒜可曬6.5-7兩的干蒜，客商拿貨較為積極，交易量穩(wěn)步上升，報(bào)價(jià)在2.30-2.40元/斤。邳州鮮蒜上貨量激增，買家并未同步增加，鮮蒜價(jià)格上漲勢(shì)頭減緩，適合晾曬的鮮蒜價(jià)格在2.00元/斤左右，較好的貨源價(jià)格在2.20元/斤左右。