原創(chuàng)：老石
說(shuō)起大蒜的量，包括總生產(chǎn)量以及銷量和入庫(kù)量還有剩余量，當(dāng)然這幾個(gè)量在階段性時(shí)間內(nèi)有的是統(tǒng)計(jì)的結(jié)果，也有的是預(yù)期和估計(jì)的數(shù)字，由于交易的存在，因而量是變動(dòng)，雖然并不一定是板上釘釘?shù)氖?，或大或小，但一旦是多?shù)大蒜人都認(rèn)可的數(shù)據(jù)，那么將會(huì)長(zhǎng)時(shí)間或短階段影響大蒜買賣人的心理，不言而喻的結(jié)果，市場(chǎng)交易態(tài)勢(shì)和成交價(jià)，也會(huì)圍繞這個(gè)量而進(jìn)行主流相匹配的運(yùn)行。
總量小，銷量大，從而將會(huì)對(duì)價(jià)格走勢(shì)形成利好驅(qū)動(dòng)；總量大，銷量小，反而會(huì)阻礙行情的正常的發(fā)展。
從量上來(lái)說(shuō)，2019年大蒜入庫(kù)噸位，雖不是最大，但就歷史年份入歷年庫(kù)量看，2019年總?cè)霂?kù)量和目前噸位剩余量，對(duì)本年度大蒜整體銷量和階段性運(yùn)行價(jià)位都是影響較明顯的，當(dāng)然也有疫情的從中作梗。
綜上情況，量?jī)r(jià)與供求關(guān)系的變化也是自然而然。
2019年庫(kù)蒜交易至今，階段性運(yùn)行態(tài)勢(shì)，或許受電子盤多空持倉(cāng)對(duì)沖，及現(xiàn)貨賣家心態(tài)影響，與往年不一樣的是，參與主體階段內(nèi)從眾思維化普遍，造成階段內(nèi)單邊行情的延續(xù)性，不管是漲錢還是掉錢的運(yùn)行時(shí)間段都有持續(xù)性。
庫(kù)蒜春節(jié)前11月21--22日的成交價(jià)格是自開(kāi)庫(kù)至今的最高價(jià)（一般混級(jí)均價(jià)3.92元），暫以此為高點(diǎn)，此前是由低價(jià)向3.92元這個(gè)點(diǎn)呈爬坡走勢(shì)，此后由這個(gè)高點(diǎn)3.92元頓挫下移，此前此后，價(jià)格走勢(shì)都震蕩走勢(shì)。
原因：春節(jié)前大蒜價(jià)格相比目前階段是相對(duì)高位，主要受入庫(kù)成本高，捂貨惜售及區(qū)域性大蒜苗情根病、黃葉等因素支撐蒜價(jià)；節(jié)后蒜價(jià)連續(xù)偏弱和斷崖下跌，原因是疫情影響，銷量相對(duì)往年同比和環(huán)比減少，再就是配資影響，及第一批面臨三月庫(kù)費(fèi)到期，和大噸位儲(chǔ)戶減壓等恐慌情緒堆積，再加上電子盤空方的擾亂，導(dǎo)致現(xiàn)貨競(jìng)相賣貨的結(jié)果。
大蒜現(xiàn)貨連續(xù)偏弱的走勢(shì)，當(dāng)現(xiàn)貨3.5元（金鄉(xiāng)一般混級(jí)）的整數(shù)關(guān)口被跌破后，由此快掉通道被捅開(kāi)，蒜價(jià)加速深度下跌，在三塊二三的時(shí)候稍作停頓，然后向三元整數(shù)逼近。
這段時(shí)間蒜價(jià)走低，究竟是儲(chǔ)存商初心動(dòng)搖，還是心理加劇恐慌而導(dǎo)致下滑呢？
從主觀上說(shuō)，主導(dǎo)一段時(shí)間的價(jià)格走勢(shì)，雖然需求是主因，但我們賣家也有責(zé)任，買賣雙方心態(tài)很重要，越掉越賣，越掉越不買，你讓一分他就會(huì)壓二分甚至三分；賣貨不讓步，就不會(huì)亂行，也不會(huì)不停地壓價(jià)。
漲跌是一種交易態(tài)勢(shì)的輪回，也是買賣人性心理博弈的結(jié)果，儲(chǔ)存商思想風(fēng)雨飄搖，主觀情緒由此而受干擾。
這兩天急售賣家減少，有利于行情歸穩(wěn)。
最近很多儲(chǔ)存商心里非常矛盾，大蒜是賣，是留，猶豫不決。
目前主流行情雖止跌歸穩(wěn)，而綜合種種因素，可認(rèn)為現(xiàn)在價(jià)仍不是底，階段內(nèi)蒜價(jià)或許有企穩(wěn)部分見(jiàn)硬，交易偏快的行情，但我們儲(chǔ)存商萬(wàn)不得就此就抱有“泛舟已過(guò)萬(wàn)重山”的思想，還會(huì)有“兩岸猿聲啼不住”的行情。
2020年3月3日
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