蒜片市場行情基本平穩(wěn)，受原料質(zhì)量不同影響，蒜片交易多以質(zhì)論價，前期蒜片價格表現(xiàn)堅挺，2017年雜交蒜片價格在14500-15000元/噸，由于價格相對較高，買家采購的積極性較低，粉粒廠多傾向采購價格偏低的蒜芯片，目前黃芽片價格在11500元/噸左右，后期生產(chǎn)的蒜芯片價格在10000元/噸左右。受蒜片價格下滑影響，蒜制品價格相應(yīng)下調(diào)，目前永年蒜粉價格在6000-15000元/噸，烤蒜米價格在13000-14000元/噸。
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