2023年2月11日，今日，冷庫蒜行情平穩(wěn)運行，供給端待售貨源貨源以原有為主，儲存商賣貨堅持要價，產(chǎn)地剛需維持正常節(jié)奏采購，蒜市買賣氛圍平淡，主產(chǎn)區(qū)蒜價變化不大。另外，云南蒜少量早熟鮮蒜搶鮮上市，上市區(qū)域多在云南黃坪、賓川一帶，客商以居民鮮食為主，售賣的貨源規(guī)格以小規(guī)格4.5-5.0cm個頭的分瓣蒜為主，價格微弱運行。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)運行，產(chǎn)地貨源供給端有零星新增，儲存商賣貨或是堅持要價或是隨行出售，午后買家購貨興致依舊不高，限價挑揀購貨成為常態(tài)，全天冷庫蒜交易相對平淡，價格暫無明顯變化，庫內(nèi)蒜米料價格在1.80-1.84元/斤，一般混級價格在1.86-1.91元/斤，大混級價格在1.98-2.08元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情大體穩(wěn)定，產(chǎn)地貨源供給維持偏多水平，多數(shù)儲存商出貨堅持要價，產(chǎn)地需求圍繞剛需進行，除部分散存庫底子、質(zhì)量少差的貨源賣貨有商談空間外，多數(shù)冷庫蒜價格保持穩(wěn)定，買賣基本隨行進行，庫內(nèi)6.5cm凈蒜價格在3.10-3.25元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.35元/斤左右。
杞縣產(chǎn)區(qū)，小雨，今日，庫蒜行情平穩(wěn)運行，供給端意向減倉的賣家略有增多，賣家對于賣貨價格仍較堅守，產(chǎn)地詢價、問貨的客商跟進興致有所放緩，庫蒜交投氛圍一般，買賣暫時隨行就市，庫內(nèi)蒜米料價格在1.75-1.82元/斤，印尼貨價格在1.82-1.90元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)運行，供給端待售貨量偏多，賣家堅持要價出貨居多，雖然市場內(nèi)有詢貨問價的客商,但元宵節(jié)后的買家普遍給價不高，產(chǎn)地購銷平淡如水，庫蒜走貨速度相對偏緩，目前，蒜米料價格在1.76-1.83元/斤，大混級價格在2.00-2.05元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)，陰轉(zhuǎn)小雨，冷庫蒜行情穩(wěn)硬運行，供給端待售貨量較昨日差別不大，儲存商賣貨有撐價意向，產(chǎn)地雖有包裝買家詢貨、問價，但部分買家給價不高，扒米、發(fā)市場客商按需隨行補貨，產(chǎn)地買賣以零散小噸位貨源為主，目前，庫內(nèi)印尼貨參考價格在2.20-2.25元/斤，市場貨參考價格在2.50-2.60元/斤，由于貨源品質(zhì)、品種不同，存在一定差價，具體價格以實際交易為準。萊蕪產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)運行，產(chǎn)地貨源供給較昨日差別不大，賣家售貨多是堅持底線運行，而產(chǎn)地需求氛圍尚可，賣賣購銷暫時隨行就市，價格變化不大， 目前，統(tǒng)貨價格在2.00-2.05元/斤，6.0cm級蒜價格在2.20-2.30元/斤。
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