本周，大蒜批發(fā)價(jià)格以穩(wěn)為主，周內(nèi)市場(chǎng)交易貨源仍以庫(kù)外貨為主，冷庫(kù)參與市場(chǎng)交易不多。其中北方市場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)氛圍平淡，交易隨行就市，南方市場(chǎng)交易穩(wěn)中有快，買(mǎi)賣(mài)熱度略有上提，其批發(fā)價(jià)格較上周變化不顯。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)區(qū)批發(fā)價(jià)格保持穩(wěn)定，當(dāng)前市場(chǎng)交易仍以庫(kù)外貨源為主，雖然庫(kù)外蒜芽道萌動(dòng)，但并未完全影響交易，終端市場(chǎng)客商采購(gòu)按需進(jìn)行，銷(xiāo)區(qū)購(gòu)銷(xiāo)氛圍平淡， 價(jià)格保持穩(wěn)定，蒜頭日下貨量在80噸左右，6.5cm邳州凈蒜售價(jià)在7.50元/斤左右，而河南6.0cm級(jí)蒜價(jià)格5.55-5.70元/斤，蒜米價(jià)格穩(wěn)定在3.36元/斤左右，日銷(xiāo)量穩(wěn)定在三十多噸。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)交易貨源以河南蒜、邳州蒜為主，金鄉(xiāng)蒜在市場(chǎng)銷(xiāo)售零星，銷(xiāo)區(qū)蒜頭下貨量維持常態(tài)，日走貨量在30噸左右，目前，庫(kù)外河南大混級(jí)價(jià)格在5.00元/斤左右。而蒜米日銷(xiāo)量在40-50多噸，日下貨量較上周變化不大，蒜米批發(fā)價(jià)格在3.20-3.30元/斤。
上海江橋批發(fā)市場(chǎng)蒜米批發(fā)價(jià)格有小幅走低，當(dāng)前，蒜米價(jià)格在3.70元/斤左右，終端市場(chǎng)消費(fèi)活力尚可，買(mǎi)賣(mài)隨行就市。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)交易氛圍顯快，當(dāng)前庫(kù)內(nèi)金鄉(xiāng)太空貨有在市場(chǎng)交易，冷庫(kù)邳州蒜交易量零星。多數(shù)檔口仍在銷(xiāo)售庫(kù)外貨源，因太空蒜有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，銷(xiāo)區(qū)購(gòu)銷(xiāo)氛圍向好，下貨速度較上周偏快，其批發(fā)價(jià)格保持穩(wěn)定，較上周變化不大。
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