由于農(nóng)副產(chǎn)品價格波動較大,還請各位親下單前確認價格
聯(lián)系方式:18613686919 (VX同號)
張經(jīng)理
貨源充足,質(zhì)量保證,廠家直銷,量大從優(yōu)!
1、蒜米:蒜米就是經(jīng)過剪桿、剝皮、清洗、消毒等一系列工序之后得到的蒜瓣。
種類:
(1)、鹽漬蒜米
經(jīng)一定濃度食鹽溶液進行腌漬的大蒜瓣。
(2)、速凍蒜米
蒜瓣脫皮后切去根盤,經(jīng)低溫快速凍結(jié)的大蒜瓣。
(3)、保鮮蒜米
蒜瓣脫皮后,經(jīng)消毒處理,在低溫冷藏保鮮的大蒜瓣。
2、制做工序編輯
選料→分瓣→浸泡→去皮→漂洗→分級→燙漂→冷卻→漂洗→腌漬→整理→配湯→裝桶→成品。
3、營養(yǎng)成分
每10O克含水分69.8克,蛋白質(zhì)4.4克,脂肪O.2克,碳水化合物23.6克,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,維生素C3毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。
產(chǎn)品圖片: