如何選購黃瓜?黃瓜基本上分為三大類型:一是無刺種。皮光無刺,色淡綠,吃口脆,水分多, 系從國外引進(jìn)的黃瓜品種。二是少刺種。果面光滑少刺,刺多位黑色,皮薄肉厚,水分多。味鮮,帶甜味。三是密刺種,果面瘤密刺多,刺多為白色,綠色,皮厚,吃口脆, 香味濃。這三類黃瓜,生食時(shí)口感不同。簡單地說,無刺品種淡,少刺品種鮮,密刺品種香。
不管什么品種,無疑都要選嫩的,最好是帶花的,花冠殘存于臍部,同時(shí),任何品種都要挑硬邦邦的。因?yàn)辄S瓜含水量高,剛收下來,瓜條總是硬的,失水后才會變軟。 所以軟黃瓜必定失鮮。但硬邦邦的不一定都是新鮮。因?yàn)?,把變軟的黃瓜浸在水里就會 復(fù)水變硬,只是瓜的臍部還有些軟,且瓜面無光澤,殘留的花冠多已不復(fù)存在。消費(fèi)者購買時(shí)很易識別。濟(jì)南曲堤大蒜常年代收批發(fā)
濟(jì)南曲堤大蒜常年代收批發(fā)(大蒜/蒜薹(苔)銷售電話:13964174712)本公司大蒜/蒜薹(苔)產(chǎn)自濟(jì)陽縣曲堤鎮(zhèn),地處黃河下游沖積平原 。當(dāng)?shù)匾劳凶灾鲃?chuàng)新的技術(shù)給大蒜/蒜薹(苔)提供充足的二氧化碳,通過光合作用,讓大蒜/蒜薹(苔)在無需化學(xué)肥料、農(nóng)藥的基礎(chǔ)上 達(dá)到品質(zhì)高低碳無污染的目的。加上受氣候、土壤、日照等因素影響 ,產(chǎn)出的大蒜/ 蒜薹(苔)質(zhì)量好,蒜為白皮,頭大瓣齊,皮薄如紙,清白似玉, 粘辣清香,營養(yǎng)豐富。是大眾生活中的蔬菜佳品。曲堤大蒜是曲堤鎮(zhèn)精心打造的品牌 ,以其品種優(yōu)、色澤鮮艷、口感好、無公害等優(yōu)勢被評為無公害食品。
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