濟源沙土鐵棍山藥禮盒裝
山藥的道地藥材是懷山藥，鐵棍山藥就是懷山藥的一種。懷山藥，主要指古懷慶府，在明朝萬歷年間已經(jīng)成為朝廷貢品，對應(yīng)現(xiàn)在的產(chǎn)地是河南焦作。鐵棍山藥屬懷山藥中的“極品”，是可四季食用，老少皆宜的補品。自古就有“山藥家族之王”的稱號。鐵棍山藥可以說是一味比較珍貴的中藥材，常被稱贊為長壽因子。其味甘、性平、無毒，有健脾、補肺、固腎、益腦的功效。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上來講，就有著益精養(yǎng)顏、抗衰老、抗腫瘤、抗有害物質(zhì)刺激、調(diào)節(jié)代謝、增強免疫機能、促進生長、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、調(diào)節(jié)心肺功能、興奮制血系統(tǒng)、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等多種有益的功能。作為食物蔬菜，它細膩滑爽，別具風(fēng)味，也是很受歡迎的。鐵棍山藥是眾多山藥品種之一，鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡，故得名鐵棍山藥。