國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊　眼下，作為青島大蒜主產(chǎn)區(qū)的平度市，種植的10萬畝大蒜迎來收獲期。今年鮮蒜每公斤的收購價格在5元左右，比去年翻了一番，加上之前蒜苔的收入，每畝蒜田至少能賺上萬元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，由于種植面積減少，加上外地大蒜主產(chǎn)區(qū)遭受凍害，供求緊張導致大蒜價格飆升。

　　“今年大蒜長勢喜人，現(xiàn)在村民都在想辦法盡快將大蒜收獲完，否則下雨會影響大蒜的品相，價格也會跌很多。 ”在仁兆鎮(zhèn)中仁兆村的蒜田里村民劉先慶說，去年11月，他家種植了5畝大蒜，盡管今年天氣干旱少雨，但村子緊挨大沽河，又有落藥河和堤溝河兩大水系，由于水源充足、田間管理上心，種植的大蒜自然豐產(chǎn)豐收。

　　“今年大蒜開市的行情特別好，價格較去年相比翻了一番，每畝蒜田至少收入近萬元�！眲⑾葢c說，現(xiàn)在收購大蒜的方式主要有三種，一是蒜農(nóng)將收獲的大蒜切須去桿后，再將裝袋的鮮蒜稱重;二是包地塊，客商相中哪戶村民家的蒜田后，以每畝5000元左右的價格包下蒜田，自己找人將大蒜收獲;三是村民將鮮蒜晾曬約半個月，等行情好時當作干蒜賣。據(jù)介紹，今年每畝能產(chǎn)鮮蒜1800公斤左右，干蒜1000多公斤，目前鮮蒜收購價每公斤5元左右，干蒜每公斤7元左右，光大蒜的收入就在七八千元;加上每畝蒜田能產(chǎn)蒜薹800公斤，收入四五千元。這樣除去種子、肥料、薄膜和灌溉等費用，每畝蒜田至少能賺上萬元。

　　“平度市全年種植大蒜約10萬畝，主要集中在仁兆和古峴兩地，其他鎮(zhèn)均有少量種植�！睋�(jù)平度農(nóng)業(yè)局蔬菜站的工作人員介紹，目前種植的大蒜主要有三個品種：早熟的江蘇射陽大蒜、中熟的山東蒼山大蒜和晚熟的當?shù)鼐G葉蒜。三個品種蒜頭個頭均勻，頭大瓣齊，粘辣清香，產(chǎn)量不分上下。

　　(來源：中國網(wǎng))【原題目：平度10萬畝大蒜迎收獲期 每公斤收購價5元左右】