今年春季，20元每公斤的大蒜價格讓老百姓驚嘆，這大蒜貴得是真離譜。國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)數(shù)據(jù)顯示，5月中旬，新蒜上市以后，蒜價整體緩慢回落，但受多種因素的影響，今年大蒜價格已經(jīng)達到四年來的最高價。

　　大蒜又漲價了，漲到什么程度?在吉林長春的一些農(nóng)貿(mào)市場里，大蒜被擺到了角落里，商戶孫大姐介紹，現(xiàn)在的蒜價太高，銷量不佳。原因是大蒜產(chǎn)地產(chǎn)的少，價格就賣得高。老百姓有點接受不了這價格，都沒人來買。

　　在大蒜重要產(chǎn)地山東金鄉(xiāng)，大蒜零售批發(fā)價也出現(xiàn)大漲狀態(tài)。以金鄉(xiāng)紅皮混級蒜為例，新干蒜價格為4.3元/斤，已創(chuàng)下2012年以來的新高。

　　而在另一個大蒜重要交易地江蘇邳州，這里的大蒜交易市場里，已是人頭攢動。蒜農(nóng)李勝對眼下的大蒜價格很滿意。李勝介紹，自己的蒜還剛開始賣，也就賣了千把來斤，價格還算可以吧。現(xiàn)在來講今年比去年還強點。

　　有分析稱，大蒜上漲的原因，除了天氣導致新蒜減產(chǎn)外還有人為炒作的原因，炒蒜的人一般都是行業(yè)內(nèi)的大戶，在大蒜的供求失衡里看到了商機，他們通過鼓動蒜農(nóng)惜售、借貸資金大批量囤貨等辦法，人為抬高價格，再伺機拋售牟利。

　　國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)了解到，由于2016年新蒜高價開市，客商拿貨較為謹慎，雖然大蒜干度提高后上市量加大，但目前價格并未出現(xiàn)大幅滑落的跡象，隨著大蒜入庫交易的展開，蒜價或?qū)⒌玫缴蠐�，專家提醒，高價入庫風險較大。

　　(來源：騰訊新聞)　【原題目：價翻一倍多“蒜你狠”又來】