2019年11月份出口大蒜月同比價(jià)格彈性指數(shù)為負(fù)的0.05點(diǎn)，數(shù)值小于零，出口單價(jià)和出口數(shù)量的同比變化方向相異，與去年同期相比出口單價(jià)表現(xiàn)上漲，出口數(shù)量表現(xiàn)下降。
國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，11月份大蒜出口單價(jià)為1169.13 美元/噸，與去年同期出口單價(jià)588.53 美元/噸相比，同比上漲約98.65%；出口鮮或冷藏大蒜數(shù)量總計(jì)約19.61萬噸，同比下跌約4.89%。
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