今日國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格以漲為主，上貨量成為影響大蒜價(jià)格上漲的關(guān)鍵因素，各地市場(chǎng)漲幅大小不一，山東地區(qū)價(jià)格上漲平緩，河南地區(qū)價(jià)格漲勢(shì)迅猛，入庫(kù)客商采購(gòu)積極，以前期補(bǔ)庫(kù)客商拿貨為主，其它需求并不明顯。

　　目前產(chǎn)地市場(chǎng)上貨穩(wěn)定，不復(fù)前期偏多偏少的局面，雖然蒜販要偏硬堅(jiān)持，但大多數(shù)客商基本能夠接受，拿貨基本隨行，市場(chǎng)下貨速度加快，行情略硬、微漲。入庫(kù)客商仍處于主力位置，發(fā)市場(chǎng)、做包裝客商按單采購(gòu)，成交量未有明顯變化，中大混級(jí)量偏多，蒜米料、印尼蒜較為熱銷(xiāo)。由于前期金鄉(xiāng)市場(chǎng)大蒜價(jià)格上漲過(guò)快，目前買(mǎi)家略顯觀望，交易不是太活躍，販子要價(jià)依舊堅(jiān)持，買(mǎi)家有試探性壓價(jià)，要貨的多為前期補(bǔ)庫(kù)的老面孔，買(mǎi)賣(mài)基本隨行。

　　河南杞縣、中牟市場(chǎng)交易活躍，大蒜價(jià)格持續(xù)上漲，蒜販要價(jià)普遍強(qiáng)硬、上撐，收購(gòu)商收貨熱情提振，入庫(kù)收購(gòu)略有增加，山東買(mǎi)家收貨為主，發(fā)市場(chǎng)的客商要量不大，加工廠按單采購(gòu)，成交量繼續(xù)上升，價(jià)格繼續(xù)保持上浮，大混級(jí)價(jià)格在5.20-5.60元/斤。