受產(chǎn)地拿貨價格下滑影響，批發(fā)市場大蒜價格集體跳水，幅度在0.20元/斤左右，但對銷量并未產(chǎn)生利好，下游客商較少，貨源消化依舊緩慢。

　　目前批發(fā)市場銷售的仍未冷庫蒜，云南鮮雖然已經(jīng)陸續(xù)上市，但多集中于云貴川地區(qū)，北方市場量并不大，只有北京新發(fā)地市場有少量上貨，但受近期低溫降雪天氣影響，批發(fā)市場大蒜銷量較為清淡。

　　隨著冷空氣南下，降水集中區(qū)域轉(zhuǎn)戰(zhàn)至南方地區(qū)，對批發(fā)市場下貨產(chǎn)生一定影響。廈門市江頭蔬菜批發(fā)市場，目前處于消費淡季，下游采購商較少，再加上近期雨水較多，市場貨源消化較慢，基本以維系老客戶為主。目前金鄉(xiāng) 6.0cm紅蒜價格在7.80-7.90元/斤，大混級價格在6.30元/斤左右。