國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊　據(jù)山東省淄博市臨淄區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測，從今年6月初開始，該區(qū)大蒜價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲，從月初2.5元/斤一直漲到現(xiàn)在的4元/斤，上漲60%，較上月均上漲60%。

　　在持續(xù)低迷兩年后，臨淄區(qū)大蒜市場再次出現(xiàn)“蒜你狠”跡象。

　　究其原因，該局走訪主要集貿(mào)市場得知：

　　一是由于去年大蒜價(jià)格便宜，今年種植面積縮減,產(chǎn)量大幅降低，今年大蒜的批發(fā)價(jià)格相比去年上漲近一倍，拉動(dòng)了大蒜的市場價(jià)格上漲。

　　二是蒜農(nóng)普遍看漲今年鮮蒜價(jià)格，加之對(duì)高質(zhì)量的鮮蒜具有惜售、看漲心態(tài)，伴隨一年一度的冷庫收貨存儲(chǔ)在即，價(jià)格仍有進(jìn)一步上漲的空間。

　　三是今年前段時(shí)間大蒜價(jià)格較低，而大蔥價(jià)格處于高位，作為替代品的大蒜市場消費(fèi)量加大，加上貨源所限,導(dǎo)致價(jià)格上漲。

　　臨淄區(qū)物價(jià)局預(yù)計(jì)，隨著大蒜逐步晾干水分，短期內(nèi)大蒜價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅下降;但就目前大蒜價(jià)格而言,價(jià)位再走高也不容易。

　　(來源：中國發(fā)展網(wǎng))　【原題目：淄博臨淄再現(xiàn)“蒜你狠”跡象】