國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)了解到，中國大蒜產(chǎn)量下降，推高了印度大蒜需求，與去年同期相比，印度大蒜出口增加了三倍。業(yè)內(nèi)人士透露，現(xiàn)在印度大蒜處于壟斷地位，甚至收到一些中國進口商的訂單，轉(zhuǎn)手出口到歐洲市場，事實上，目前印度大蒜最大的需求市場是中國。

　　由于國內(nèi)和國際市場的需求增加，大蒜價格已經(jīng)翻倍，小型出口商每天的出口量為50噸，從目前行情來看，出口市場進一步看好，因為海灣國家如科威特、巴林和約旦對印度大蒜需求也很大。其他市場如德國、意大利和日本，貿(mào)易商也是持樂觀態(tài)度，印度今年大蒜收成跟去年一樣好，有能力滿足全球市場需求。

　　印度大蒜采收季是在2月至4月，一年采收一次，市場需求增加是在5月至7月，現(xiàn)在出售的大蒜是上一季的，但是出口商們并不擔心中國產(chǎn)品的競爭，印度內(nèi)部競爭也很激烈，大蒜價格每天都在上漲，很多人從大型貿(mào)易商那里瘋狂搶購。

　　(來源：食品伙伴網(wǎng))(原題目：印度大蒜需求強勁 出口量增加三倍)