國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)獲悉，今年我市大蒜及制品的出口貨值已突破13億美元(截至12月7日)，再創(chuàng)歷史新高。

　　目前，我市大蒜及制品出口企業(yè)約有200家，年出口大蒜量超80萬噸，惠及人口150萬。濟寧檢驗檢疫局相關工作人員介紹，今年大蒜的出口量沒有預計的多，其主要原因是今年的大蒜受天氣影響產(chǎn)量降低。雖然大蒜產(chǎn)量沒達到預期，但好在今年的蒜價還比較可觀。該工作人員介紹，今年的蒜價比去年同期上升了30%左右，大蒜價格的提高也拉動了出口價格的上升。

　　“我市大蒜出口的國家較多，不同國家也有不同的要求。”據(jù)濟寧檢驗檢疫局相關負責人介紹，東南亞是我市大蒜出口最多的地區(qū)，主要集中在印度尼西亞、菲律賓等國家，占我國大蒜出口量的40%左右，而這些國家對大蒜及制品質(zhì)量的要求相對較低;澳大利亞、巴西、新西蘭、哥斯達黎加等國要求大蒜及制品的細菌量降到最低，在檢驗檢疫和除菌等方面要求非常嚴格;美國、日本等國家對出口大蒜“顏值”方面的要求比較高，一般要經(jīng)過剝皮、鉸桿等復雜的工續(xù)，讓大蒜在外觀上盡量美觀，還要保證蒜瓣不出現(xiàn)爆皮、蒜粒、裂紋等瑕疵，才能達到該國對大蒜的要求。

　　另外，這些國家在包裝上也有不同的要求，有些國家要求用小包裝，一袋裝5個左右整蒜，有些國家則要求每袋大蒜中整蒜的直徑保持一致。

　　(來源：濟寧新聞網(wǎng))　【原題目： 今年濟寧大蒜及制品出口貨值超13億美元 創(chuàng)新高】