國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊　隨著新蒜的批量上市，高高在上的“蒜你狠”，終于在春天走下神壇。零售市場上，蒜頭的價(jià)格在每斤9元到10元左右;批發(fā)市場上，3周時(shí)間蒜價(jià)下降兩成多。

　　對北方來的鄭阿姨來說，不管是炒青菜、炒土豆，還是燜肉、做海鮮，加點(diǎn)大蒜瓣都會(huì)美味很多�！拔覀兗议T口的小攤上，之前蒜價(jià)最便宜也要11元一斤，但昨天去買，一斤只要10元錢，個(gè)頭小點(diǎn)的還低五角錢�！编嵃⒁陶f，蒜價(jià)確實(shí)下降了，降幅不大，一斤差不多降了1元。

　　東浦路一個(gè)菜市場攤販表示，元旦前后蒜頭價(jià)格漲到一斤12元，幾乎是全年最高價(jià)了，年后，蒜價(jià)開始逐步下降，目前蒜價(jià)每斤不會(huì)超過10元錢。而同安的蔬菜批發(fā)市場上，每天能銷售6噸左右大蒜的老黃也說，去年年底，大蒜批發(fā)價(jià)在每斤9元左右，但從2月到現(xiàn)在，三周時(shí)間內(nèi)，三級蒜頭價(jià)格已降至每斤只要7元多，降幅兩成左右，基本回到去年9月、10月的水平。

　　據(jù)了解，2月份上市的大蒜一般為早茬大蒜，3月初，云南大蒜開始進(jìn)入批量上市期。在業(yè)內(nèi)人士看來，需求不變的情況下，供給增加了，價(jià)格下滑自然是在所難免的。

　　(來源：騰訊網(wǎng))　【原題目：新蒜批量上市拉低蒜價(jià) “蒜你狠”“狠”不起來】