國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊 位于大沽河畔的平度仁兆鎮(zhèn)作為青島市的大蒜主產(chǎn)區(qū)，也是遠(yuǎn)近聞名的“蒜薹之鄉(xiāng)”，眼下，蒜農(nóng)們迎來(lái)了蒜薹采收季，剛開市每公斤5.6元的批發(fā)價(jià)格，較去年同期便宜了一元。

　　“今年開市行情還可以，比去年便宜了一元，光蒜薹一項(xiàng)凈收入三四千元。 ”村民王振亮說(shuō)，蒜薹頂端開始打彎是收獲蒜薹的最佳時(shí)機(jī)，這個(gè)時(shí)候如果不及時(shí)將蒜薹搶收銷售到市場(chǎng)或存入冷庫(kù)，不僅蒜薹的產(chǎn)量有很大的影響，口感和品質(zhì)也下降很多。

　　仁兆蒜農(nóng)種植的大蒜品種主要是江蘇蒜和當(dāng)?shù)厮�，江蘇蒜要比本地蒜早10天，5人合作一天能采收一畝地的蒜薹，這兩個(gè)品種錯(cuò)時(shí)上市，正好彌補(bǔ)用工的不足。今年大田蒜薹剛開市價(jià)格比較可觀，每公斤收購(gòu)價(jià)格約5.6元，比去年便宜了一元。每畝大蒜可產(chǎn)蒜薹800公斤，采收完蒜薹后半個(gè)月，便可以采收大蒜，大蒜的產(chǎn)量在2500斤左右。按照目前的行情，每畝蒜田的蒜薹能收入三四千元。

　　“預(yù)計(jì)蒜薹的收獲期將持續(xù)半個(gè)月，每天至少上百噸銷往全國(guó)各地。 ”仁兆鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人說(shuō)，今年該鎮(zhèn)種植大蒜約6萬(wàn)畝，眼下，每天至少上百噸蒜薹銷往各地，預(yù)計(jì)5月中旬進(jìn)入蒜薹收獲高峰，日交易量將達(dá)到三四百噸。

　　(來(lái)源：青網(wǎng)) 　【原題目：平度六萬(wàn)畝蒜薹喜獲豐收】