國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊　近年來，大蒜價(jià)格一直居高難下。不過，這幾天隨著天氣轉(zhuǎn)暖，新蒜陸續(xù)上市，山東省陽谷縣大蒜價(jià)格終于出現(xiàn)了回落，而且降幅明顯。

　　很多消費(fèi)者都對去年大蒜一直高位運(yùn)行的價(jià)格記憶猶新，基本維持在每公斤20元以上，曾一度升至24元，達(dá)到多年高點(diǎn)，春節(jié)過后大蒜價(jià)格也一直未見回落。今年卻不同，3月初新蒜上市，超市價(jià)格是14元/公斤，與去年同期相比，降幅達(dá)30%。近幾天，隨著上市量增加，蒜價(jià)開始走低，目前零售價(jià)8元/公斤左右，與3月初價(jià)格相比，降幅將近42.9%。

　　“這幾天大蒜價(jià)格真是一天一個(gè)價(jià)，天天在掉，我們都不敢大量進(jìn)貨�！币晃皇卟肆闶凵特溄榻B，蒜價(jià)回落后買蒜的市民漸多，購買量也增大了，“不是兩頭三頭地買大蒜了，而且買新蒜的人比較多，畢竟新蒜比較新鮮，口感好，另外相對于老蒜來說價(jià)格還是比較低的�！�

　　業(yè)內(nèi)人士介紹，經(jīng)過去年長時(shí)間的高價(jià)運(yùn)行后，今年蒜農(nóng)種植大蒜面積增加，不同地區(qū)錯(cuò)峰種植搶市的效應(yīng)也開始凸顯。隨著新蒜陸續(xù)上市，蒜商會(huì)將冷庫蒜集中售完，大幅增加了市場供應(yīng)。

　　(來源：太原新聞網(wǎng))　【原題目：山東陽谷：新蒜上市，價(jià)格“跳水”】