4月17日上午，鄭州市豐產(chǎn)路一家超市里，新老蒜價(jià)格懸殊。

　　國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊　在鄭州多家超市、農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)，目前零售端蒜價(jià)，多保持在新蒜5元/斤、老蒜9元/斤的水平。在便利店，新蒜價(jià)格普遍在6元/斤左右，而老蒜則突破10元/斤。

　　終端零售的高價(jià)，源自于批發(fā)源頭的漲價(jià)。全國農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，該省多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，從去年6月開始了這波“漲漲不休”。如商丘市農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，去年5月大蒜批發(fā)均價(jià)僅5.5元/公斤，而到今年4月，則達(dá)到12元/公斤，在安陽豫北蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，大蒜價(jià)格從2016年5月的近9元/公斤，一路漲至目前的14元/公斤。

　　是什么助推了這一輪“蒜你狠”的勢(shì)頭?多位行業(yè)人士表示，主要原因在于市場(chǎng)供需的不平衡。一家農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理趙先生稱，去年春季，大蒜受到“倒春寒”的影響出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象，與往年相比，畝產(chǎn)大約減少三分之一，造成產(chǎn)量下降和價(jià)格的一路走高。而除了供需原因外，蒜價(jià)的高漲背后，依舊有著炒作的身影。

　　雖然目前部分地區(qū)新蒜已經(jīng)上市，但大蒜價(jià)格并沒有降多少。今年新蒜的收獲面積，相比去年有很大的增加，大蒜長勢(shì)喜人，但新蒜要到今年6月份左右才能大量上市，想吃便宜蒜還需再等等。

　　(來源：網(wǎng)易新聞)　【原題目：“蒜你狠”一年暴漲一倍多 河南老蒜市場(chǎng)價(jià)近10元】