國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)了解到，受持續(xù)高溫天氣影響，湖南蔬菜市場處于“伏缺期”，目前蔬菜市場上基本難見售價每500克2元以下的蔬菜。省商務(wù)廳市場運行監(jiān)測顯示，2017年第32周(8月2日至8日)，該省蔬菜零售均價6.3元/公斤，比上周上漲1.29%。

　　在長沙市開福區(qū)福城路農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)每500克1元左右的“1元菜”已不見蹤影，“2元菜”也相對較少，大部分蔬菜售價每500克都在3元以上，青椒、絲瓜、苦瓜、茄子、藕、西紅柿等每500克都在4元左右。據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測，8月2日至8日，重點監(jiān)測的30個蔬菜品種，23漲6降1持平，其中黃瓜和芹菜零售均價分別上漲5.95%和4.25%，其他品種蔬菜價格波動幅度均在4%以內(nèi)。

　　省商務(wù)廳分析，近期天氣炎熱，蔬菜儲存期短，運輸與銷售期間腐爛浪費極大，蔬菜流通成本增加，市場蔬菜零售價格因此有所上漲。目前蔬菜仍處于“伏缺期”，蔬菜生產(chǎn)量下降，而市場消費需求量并未減少，預(yù)計后期蔬菜價格仍將呈季節(jié)性小漲態(tài)勢。

　　(來源：湖南在線)　【原題目：“伏缺期”致菜價上漲，后期蔬菜價格仍呈季節(jié)性小漲態(tài)勢】