立秋之后暑期未消,高溫多雨天氣抬高菜價(jià),而作為調(diào)味品的大蒜價(jià)格卻變化不大,批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)配貨的下游客商較少,受制于高價(jià)影響,大蒜銷量依舊偏少,價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行。
北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)大蒜銷量依舊不大,配貨的下游商販較少,采購(gòu)商基本都是老面孔,生意較為難做。目前市場(chǎng)上銷售較好的為產(chǎn)自聊城的大蒜,大混級(jí)報(bào)價(jià)5.80元/斤左右,其顏色、個(gè)頭均較好,受到批發(fā)零售客商歡迎,銷量要略好于河南蒜。
洛陽(yáng)宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)走貨略快,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)有客戶采購(gòu)大蒜做蒜種,下游零售批發(fā)的商販依舊不多,產(chǎn)自杞縣的一般混級(jí)批發(fā)價(jià)格6.00元/斤左右。石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng),杞縣中混級(jí)大蒜批發(fā)價(jià)格在5.60-5.70元/斤,單個(gè)檔口日銷量在3-4千斤,蒜米銷量要比蒜頭快些,主要為食堂、飯店要貨。
南方上海江橋批發(fā)市場(chǎng)、杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng),受制于高價(jià)難賣影響,再加上G20峰會(huì)的召開(kāi),對(duì)市場(chǎng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生影響,大蒜銷量較少,價(jià)格暫無(wú)變化,蒜米報(bào)價(jià)在6.20元/斤左右。