國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前沂源縣市場(chǎng)上大蒜的零售價(jià)格為4.00元/斤，與上周相比上漲了14.3%，與上月相比上漲了33.3%，與去年同期相比上漲了60%;萬(wàn)盛隆超市中大蒜價(jià)格為5.80元/斤，與上周相比持平，與上月相比上漲了28.9%，與去年同期相比上漲了94%。目前市場(chǎng)和超市中的雞蛋價(jià)格在4.8元/斤左右，超市蒜價(jià)已遠(yuǎn)超雞蛋價(jià)格。

　　今年以來(lái)大蒜價(jià)格一直居高不下，基本保持在3.00元/斤，到四五月份，大蒜價(jià)格回落到2.00元/斤左右，六七月分沂源縣大蒜價(jià)格開(kāi)始上漲，而且當(dāng)前蒜價(jià)直追蛋價(jià)，“蒜你狠”再度襲來(lái)。

　　大蒜價(jià)格上漲的主要原因是：

　　一是去年大蒜價(jià)格便宜，導(dǎo)致今年的大蒜種植面積縮小，市場(chǎng)供應(yīng)量也減少。

　　二是前一段時(shí)間，處于大蒜入庫(kù)時(shí)期，現(xiàn)在很多蒜農(nóng)手中存貨不多。

　　三是一些蒜企和蒜商對(duì)大蒜價(jià)格普遍看漲，因此減少了出貨量，也導(dǎo)致了蒜價(jià)的上漲。

　　后期預(yù)測(cè)：今后一段時(shí)間內(nèi)，隨著氣候開(kāi)始變冷，以及學(xué)校開(kāi)學(xué)季的到來(lái)，蒜價(jià)可能還會(huì)再漲一段時(shí)間。

　　(來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))　【原題目：山東蘭陵：價(jià)格監(jiān)測(cè)服務(wù)新蒜上市】