國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊　安丘大蒜主要種植產(chǎn)區(qū)有興安街道和官莊鎮(zhèn)，由于大蒜、馬鈴薯兩個項目種植收益較高，技術(shù)較成熟，農(nóng)民種植積極性高，種植面積有擴大趨勢，為保障農(nóng)民利益，當(dāng)?shù)匾延?萬畝大蒜納入山東首批蔬菜目標(biāo)價格保險保費補貼試點范圍。對此，當(dāng)?shù)匚飪r部門首先對大蒜開展成本調(diào)查工作。

　　一、種植散戶2013-2015年大蒜平均成本收益

　　1、大蒜的成本及收益。近期，安丘市物價局對主產(chǎn)區(qū)大蒜近三年種子、化肥、農(nóng)藥、地膜、機耕、排灌、土地等費用進行了詳細監(jiān)測調(diào)查，在沒有考慮雇工及家庭用工折價的情況下，大蒜2013-2015年的平均生產(chǎn)成本為1707元/畝,產(chǎn)值分別為3383元/畝，純收益為1676元/畝。在種植成本居高不下的情況下，取得如此收益，該局分析認為散戶種植主要是家庭自用工，因大蒜種收較為繁瑣，一般需用10-12個工時，根據(jù)150-200元/天的用工折價，每畝地的人工成本大約為1925元/畝，如果把人工費用考慮進去，純收益為負值。

　　2、大蒜的成本及收益變動分析。大蒜種植成本的變動主要是受蒜種、排灌等因素的影響，2014年、2015年蒜種費用分別比前一年遞增了50%、100%，排灌費用今年數(shù)值比去年增加67%。該局分析認為大蒜、馬鈴薯的種植成本增長主要是受種植因素影響及天氣干旱降水較少等原因，種植農(nóng)戶增加了有關(guān)成本分項的投資。種植收益方面，受市場經(jīng)濟大環(huán)境的影響，國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品普遍下降，蔬菜價格及收益波動較大。為確保蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，化解價格風(fēng)險，作為保收益的蔬菜價格政策性保險應(yīng)勢而生。

　　二、蔬菜目標(biāo)價格保險需要開展成本調(diào)查

　　參保蔬菜的生產(chǎn)成本、收益、地頭收購價格是開展蔬菜目標(biāo)價格保險保費補貼試點工作的重要基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)確與否直接關(guān)系工作開展質(zhì)量的好與壞，下面對開展這些調(diào)查工作的必要性做簡要說明。

　　作為物價局部門及時了解有關(guān)蔬菜的種植成本及收益，不僅有助于投保工作的開展而且能為蔬菜目標(biāo)價格的確定提供參考依據(jù)。主要是生產(chǎn)成本及收益的高低直接決定種植戶的參保積極性，如果種植成本高或收益波動較大，農(nóng)戶的參保意愿就強烈一些，大都會響應(yīng)承保公司的投保動員。相反種植成本較低或收益波動不大，農(nóng)戶自然就不會拿出錢去投保。

　　以安丘市近三年大蒜種植情況為例，平均生產(chǎn)成本為3632元/畝(含人工成本)，相比今年山東省物價局公布的參保蔬菜品種保險條款中農(nóng)戶自行承擔(dān)保費部分大蒜為50元/畝，顯然農(nóng)戶種植投資較大。調(diào)查中測算的大蒜2014年、2015年的產(chǎn)值收益分別為4000、3500元/畝,2015年數(shù)值比2014年下降了12.5%，收益減幅較大。較大的成本投資或收益的波動不穩(wěn)等原因，使農(nóng)戶參加投保規(guī)避種植風(fēng)險顯得很有必要。

　　物價部門要統(tǒng)計的地頭收購價格，主要包括前三年的地頭收購價格和保險期間參保蔬菜品種的產(chǎn)區(qū)平均地頭收購價格兩部分，只有統(tǒng)計好參保蔬菜品種這兩部分價格，才能確定好保險條款中的目標(biāo)價格并為后期的投保理賠工作提供有效依據(jù)，田頭收購價格的采集在整個參保工作中承前啟后，與參保農(nóng)戶、承保公司、政府部門的利益息息相關(guān)，來不得半點馬虎，對這一數(shù)據(jù)開展價格監(jiān)測是必要而且是必須的。

　　(來源：中國發(fā)展網(wǎng))　【原題目：山東安丘：成本調(diào)查與蔬菜目標(biāo)價格保險】