國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊　隨著春節(jié)假期結(jié)束，蘭州蔬菜價(jià)格逐漸回落。以家常菜黃瓜、蒜薹為例，2月5日零售價(jià)為8元/斤，昨天回落到了6元/斤。

　　每年10月至來(lái)年4月是蘭州市的蔬菜生產(chǎn)淡季，但又是消費(fèi)旺季，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)量的80%靠外地菜調(diào)入，如果遇到冰雪等自然災(zāi)害或市場(chǎng)異常波動(dòng)等突發(fā)事件，則會(huì)引發(fā)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)短缺和價(jià)格上漲。蘭州大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)1月28日的蔬菜到貨量降到低谷，僅為1200噸。正是因?yàn)榕�發(fā)市場(chǎng)的到貨量銳減，在此后幾天，蘭州市場(chǎng)上的蔬菜價(jià)格一路“高歌猛進(jìn)”——豆角、蒜薹、韭黃等菜價(jià)都在10元上下。再度驗(yàn)證了精細(xì)菜“每逢佳節(jié)漲兩塊”的現(xiàn)象。

　　而近日，大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜交易量為1780噸，而在春節(jié)前的高峰是4500噸。市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，節(jié)后市民需求減少，批發(fā)商也不敢貿(mào)然大量進(jìn)貨。以24斤裝的尖椒為例，年前批發(fā)價(jià)為每箱80元，昨天跌至50元；20斤裝隴椒的批發(fā)價(jià)由110元跌至80元。來(lái)自河南的白永華做蔬菜批發(fā)生意有六七年了，春節(jié)前每斤蒜薹的批發(fā)價(jià)一度漲到5.6元，他緊急從山東發(fā)了三車貨。但到昨天，蒜薹的批發(fā)價(jià)已降至每斤4元。

　　業(yè)內(nèi)表示，冬春季節(jié)蘭州的蔬菜價(jià)格得看老天的臉色，只要天氣持續(xù)晴好，運(yùn)輸暢通，隨著蔬菜到貨量持續(xù)增加，蘭州的菜價(jià)還有下調(diào)空間。此外，隨著氣溫逐漸變暖，蘭州周邊的大棚蔬菜會(huì)逐漸上市，也有助于蔬菜價(jià)格的回落。

　　(來(lái)源：蘭州晚報(bào))　【原題目：甘肅蘭州菜價(jià)：每逢佳節(jié)漲兩元 佳節(jié)過后慢慢降】