國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.jrideon.com)訊 根據(jù)山東省金鄉(xiāng)大蒜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心監(jiān)測(cè)，4月份大蒜平均批發(fā)價(jià)格為10.52元/公斤，上月份保鮮大蒜平均批發(fā)價(jià)格為11.98元/公斤，環(huán)比下降12.16%，大蒜價(jià)格下降： 4月份成交量為118798噸, 3月份成交量為 120092噸，環(huán)比下降1.08%，成交量稍微下降，4月份成交額為12975.49萬(wàn)元，3月份成交額為143870.216萬(wàn)元，環(huán)比下降9.81%，成交額下降。

　　4月份由于外地早熟蒜上市，保鮮大蒜進(jìn)入消費(fèi)量減少期，本月總體來(lái)看大蒜價(jià)格從月初的均價(jià)11.75元/公斤跌到了30日的9.80元/公斤,環(huán)比下降16.60%，大蒜價(jià)格下降，30天的時(shí)間大蒜價(jià)格下降了1.95元/公斤，一個(gè)月下降了將近2元，這也是歷史上少有的行情，下面我在這里做以下原因分析:

　　1：雖然本月大蒜價(jià)格處于下降階段，但均價(jià)為10.52元/公斤，仍然處于大蒜價(jià)格的高位。

　　2：云南蒜和河南早熟蒜都在四月份上市了，鮮蒜上市，拉低整體價(jià)格。

　　3：4月份大蒜需求量下降，國(guó)內(nèi)大蒜需求尚可，國(guó)際市場(chǎng)大蒜采購(gòu)稍微減少，人氣不旺，大蒜價(jià)格下滑通道打開(kāi)。

　　4：天氣晴好，氣溫逐漸回升，適合大蒜苗快速生長(zhǎng)，蒜苗長(zhǎng)勢(shì)喜人，前期新聞或網(wǎng)絡(luò)報(bào)道的外地多處大蒜死苗，部分大蒜經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始出去親自查看蒜苗情況，并不像新聞媒體報(bào)道的那樣死苗嚴(yán)重，周邊縣市區(qū)大蒜面積增加不少，大蒜苗截止到現(xiàn)在還沒(méi)有病蟲(chóng)害發(fā)生，情況好于去年。

　　5：現(xiàn)在大蒜價(jià)格處于高位運(yùn)行，很多中小儲(chǔ)存商和短期炒作商對(duì)大蒜未來(lái)行情把握不準(zhǔn)，大蒜價(jià)格還能漲多少，是否還能上漲，信心不足，害怕續(xù)庫(kù)后成本增加了，不如現(xiàn)在處于高價(jià)位出售獲利合適，造成中小儲(chǔ)存商和短期炒作商開(kāi)始主動(dòng)出售或隨行出售，特別是短期炒作商更不想續(xù)庫(kù)，出庫(kù)積極性高，主動(dòng)出售的多，參與短期炒作的人員數(shù)減少。

　　6：大蒜庫(kù)存量到底還有多少?是廣大大蒜經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)注的焦點(diǎn)，最近幾周大蒜成交量從表面來(lái)看不算太小，基本上保持在每周2.60—2.75萬(wàn)。

　　(來(lái)源：山東農(nóng)業(yè)信息網(wǎng))　【原題目：金鄉(xiāng)市場(chǎng)：4月大蒜價(jià)格下降 】